摄入过多盐分可能引起水肿、高血压、加重肾脏负担等不适。
盐的主要成分是氯化钠,摄入过多时,体内钠离子增多,会吸引水分,导致水钠潴留,就像海绵吸了太多水一样,从而引起身体水肿。过多的盐还会使血管收缩,血压升高,就像给水管不断施加压力,容易造成血管损伤。而且肾脏要努力工作排出多余的盐分,负担加重,就像小马拉大车,时间长了会累坏的。
相关 QA:
问题 1:减少盐的摄入能马上改善这些不适吗?
回答:这通常需要一段时间,就像修复一条损坏的道路,不是瞬间完成的。
问题 2:除了做菜少放盐,还有哪些减少盐摄入的方法?
回答:避免食用腌制食品,如咸菜、火腿等,这些食物含盐量通常很高。就像避开陷阱,能让你更安全。
问题 3:儿童摄入过多盐也会有这些问题吗?
回答:儿童的身体更脆弱,同样会有这些问题,甚至影响生长发育。好比小树在成长时,过多的负担会阻碍它长成参天大树。
