根据河南三门峡秋季气候特点及补血需求，结合权威资料整理以下食疗食谱推荐：

一、经典补血粥品

1. 黑糯米补血粥

   • 材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。

   • 做法：黑糯米与红枣、山药同煮，加入桂圆（每次7-8颗）和红糖调味，可增强益气养血功效。

2. 当归红枣排骨汤

   • 材料：排骨、枸杞、红枣、当归、葱姜盐。

   • 功效：滋阴润燥、养颜护肤，适合秋冬皮肤干燥者。

3. 银耳红枣汤

   • 材料：银耳、桂圆干、枸杞、红枣、冰糖。

   • 特点：凉补润燥，可改善燥气引起的皮肤瘙痒，兼具丰胸养颜作用。

4. 双红补血汤

   • 材料：红薯、红枣、红糖。

   • 做法：红薯熟后加入红枣和红糖炖煮，可替换部分南瓜增加风味。

二、特色食疗方

1. 樱桃红枣粥

   • 材料：樱桃、红枣、冰糖。

   • 功效：樱桃含铁量高，可促进血红蛋白生成，改善贫血。

2. 莲子桂圆汤

   • 材料：莲子、桂圆肉、红枣、冰糖。

   • 适用：贫血乏力、神经衰弱，睡前饮用效果更佳。

3. 枸杞红枣煲鸡蛋

   • 材料：枸杞、红枣、鸡蛋。 - 功效：补虚劳、益气血，适合体质虚弱者。

三、养生茶饮

1. 五香茶蛋

   • 材料：鸡蛋、八角、桂皮、红茶。

   • 做法：鸡蛋煮熟后与香料包同煮10分钟，营养丰富且易消化。

2. 木瓜银耳汤

   • 材料：木瓜、银耳、冰糖。

   • 功效：清热润燥，适合秋季燥热体质。

四、注意事项

• 食材选择 ：易消化食材如红枣、山药可减少胃肠负担，寒性体质建议搭配红糖或红参。

• 烹饪建议 ：滋补类食疗需小火慢炖，避免过度熬煮破坏营养成分。

• 搭配建议 ：可搭配坚果（如核桃、杏仁）增加营养，但需控制用量。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议每周食用2-3次。若存在严重贫血症状，建议咨询中医师制定个性化方案。