根据2025年春季应季水果的种植周期和地区特色，内蒙古巴彦淖尔春季应季水果主要包括以下品种：

一、特色水果推荐

1. 灯笼红香瓜

   五原县胜丰乡特产，果皮翠绿，果肉香甜脆爽，已远销至上海、南京等南方城市，是当地标志性水果。

2. 黄柿子

   五原县特产，果皮金黄，果肉软糯，含丰富维生素和矿物质，可制作成营养饮料。

3. 大佘太葫芦

   产自乌拉特前旗，以肉厚瓤少、面甜多汁著称，品种包括西葫芦、面葫芦等。

4. 五原灯笼红香瓜

   与普通香瓜不同，果皮呈灯笼状，甜度高，是春季备受欢迎的水果。

5. 河套蜜瓜

   河套地区特产，蜜甜多汁，含天然酶类助消化，是夏季消暑佳品，春季已开始上市。

二、其他相关水果

• 李子 ：酸甜开胃，富含果酸和维生素C，适合春季食用。

• 杏子 ：果肉鲜嫩，含多汁果酸，有助消化。

• 苹果梨 ：兼具苹果的脆爽和梨的清甜，水分充足。

• 番茄 ：酸甜开胃，富含番茄红素，可生食或加工制品。

三、时令说明

春季（3-5月）是巴彦淖尔瓜果类水果的丰收季，上述水果陆续上市，其中灯笼红香瓜、黄柿子等具有鲜明地域特色，而大佘太葫芦、河套蜜瓜等则因独特的种植环境形成优势品种。

注：部分水果如猕猴桃、甘蔗等虽为春季常见水果，但主要产于内蒙古其他地区（如五原县、巴彦淖尔市），非巴彦淖尔特产。