清明时节，气温回升、降水增多，人体升发阳气，应养肝护肝、增强免疫力。在饮食方面，应遵循“少酸多甘、辛温发散、清淡为主”的原则，选择时令蔬菜和具有养生功效的食物。以下是一些适合清明时节的养生食谱推荐：

清明养生食谱推荐

• 香椿芽拌豆腐

  • 材料：香椿芽、豆腐
  • 功效：健脾利湿、清热滋阴，兼具抗衰老作用。

• 荠菜猪肝汤/荠菜炒食

  • 功效：清热明目、和脾养肝，清明时令野菜佳品。

• 马齿苋炒鸡蛋

  • 材料：马齿苋、鸡蛋
  • 功效：清热解毒、益气补虚，适合预防春燥。

• 口蘑白菜

  • 功效：清热除烦、降血脂，适合高血压人群。

• 其他推荐食谱

  • 茯苓枸杞糯米粥：健脾宁心
  • 马兰头拌香干：凉血祛湿
  • 油爆虾：补气血益脾胃
  • 麦仁甜杏粥：助消化防便秘
  • 鼠曲草炒鸡蛋：平肝祛风止咳
  • 蒲公英炒肉丝：清热解毒滋阴
  • 菠菜猪肝汤面：补铁养血明目
  • 五谷杂粮粥：滋养五脏
  • 清蒸鳜鱼：补气血健脾胃
  • 蕨菜腊肉：清热解毒降血压
  • 田艾青团：理气和胃防过敏
  • 蛋炒马齿苋：清热利湿止痢
  • 咸猪骨莲子粥：健脾止泻
  • 野艾炒豆干：散寒暖胃
  • 枸杞田螺汤：补肝肾清湿热
  • 桃花糙米羹：润肺通便
  • 凉拌荠菜：祛胃热防过敏
  • 番茄土豆肥牛汤：开胃消食
  • 菊花陈皮茶：疏肝润燥

希望这些食谱能帮助您在清明时节保持健康，享受春天的美好。