长期压力大确实会影响食欲。

人的身体就像一台精密的机器，压力就如同给这台机器加了额外的负担。当我们长期处于压力状态时，身体会分泌大量的应激激素，比如皮质醇。这些激素会干扰我们消化系统的正常运作，就好像在机器的传动带上撒了沙子，让食物的消化和吸收变得不顺畅。而且，压力还会占据我们大脑的“注意力资源”，让我们更多地关注引起压力的事情，而不是饥饿感和对食物的享受，就像在一个繁忙的十字路口，交通警察只顾着处理事故，而忽略了正常的车流疏导。所以，长期压力大往往会让人食欲不振，或者出现暴饮暴食等不正常的饮食情况。

相关 QA： - 问：压力大除了影响食欲还会影响什么？ 答：压力大还可能影响睡眠质量，使人难以入睡、多梦易醒，就像在本该安静休息的夜晚，大脑里却不停地放着喧闹的电影。也可能影响心血管系统，导致血压升高、心跳加快，仿佛给心脏这台“泵”施加了过重的负担。还可能影响免疫系统，使人更容易生病，好比城墙的守卫因为疲惫而放松了警惕，让病菌更容易入侵。 - 问：如何缓解长期的压力？ 答：可以尝试进行运动，比如跑步、瑜伽，这就像是给身体这台机器做了一次深度保养，让各个部件都能重新顺畅运转。也可以通过听音乐、看电影等方式放松心情，如同给忙碌的大脑放了一个轻松的假期。还可以和朋友、家人倾诉，把心里的压力说出来，就好像把沉重的包裹卸下来交给了别人帮忙分担。 - 问：短期压力会影响食欲吗？ 答：短期压力也可能影响食欲，但通常影响程度相对较小。短期压力可能会暂时让食欲降低或者增加，但一般随着压力的解除，食欲会较快恢复正常，就像一阵短暂的风雨，对大地的影响很快会过去。