经常食用坚果对心血管有多种好处,比如能降低胆固醇水平、减少心血管疾病的风险、改善血管内皮功能等。
坚果就像是心血管的“小卫士”。坚果中富含不饱和脂肪酸,这就好比是给血管做了一次“清洁”,能把血管里多余的坏胆固醇带走,让血管更通畅。而且,坚果里含有的维生素 E 等抗氧化物质,如同给血管穿上了一层“防护服”,减少血管受到的损害。此外,一些坚果中的成分还能帮助血管舒张,就像是给血管做了一次“放松操”,让血液流动更顺畅。
QA: - 问题:每天吃多少坚果对心血管比较好? 回答:一般建议每天吃一小把,大概 10 颗左右的杏仁或者 2 个核桃。 - 问题:哪些坚果对心血管好处更明显? 回答:像杏仁、核桃、腰果、榛子等都是不错的选择。 - 问题:吃坚果时要注意什么? 回答:要选择原味坚果,避免吃经过高盐、高糖加工的坚果。