一般情况下，做完双眼皮切割手术的15天后，在没有伤口感染、发炎等情况下，满足伤口基本愈合的条件，可以吃牛羊肉。不过，每个人的恢复情况不同，具体时间因人而异。 1. 红肿期（0 - 3天）:症状表现为眼部明显红肿、疼痛。注意事项是术后需冰敷，保持伤口清洁干燥，避免沾水，防止感染，多休息，减少用眼时间。 2. 快速消肿期（4 - 9天）:红肿逐渐消退，疼痛感减轻。此时可改为热敷促进血液循环，但要注意温度适中，避免揉搓眼部，按医嘱服用消炎药。 3. 持续消肿期（10 - 30天）:肿胀进一步减轻，伤口开始愈合。饮食上可逐渐增加营养，但仍要避免辛辣刺激性食物，注意休息，保证充足睡眠。 4. 组织恢复期（31 - 180天）:眼部形态基本稳定，但仍可能存在轻微肿胀。可正常生活，但要注意眼部防晒，避免过度用眼，如有不适及时就医。 5. 效果稳定期（180天后）:双眼皮效果基本稳定。此时可恢复正常饮食和生活习惯，但仍要注意眼部保养。 食用牛羊肉可能会引起过敏反应，影响伤口愈合。同时，牛羊肉属于温热性食物，过量食用可能导致体内火气旺盛，加重眼部肿胀。此外，烹饪牛羊肉时若加入辛辣调料，也会刺激伤口，延长恢复时间。