食指脱皮、不痛不痒，考虑是季节性手脱皮、掌跖脓疱病、物理损伤、剥脱性角质松解症等疾病引起的症状。
1、季节性手脱皮：春夏交替或夏秋交替之际，都容易因气温变化、出汗增多、营养素缺乏、植物神经功能紊乱等各种原因引起季节性手脱皮，表现为食指脱皮、不痛不痒的症状。
2、掌跖脓疱病：免疫功能紊乱、遗传因素、过敏反应、微生物感染、出汗增多等各种原因诱发掌跖脓疱病，病变累及食指，出现食指脱皮、不痛不痒的症状。
3、物理损伤：经常从事手工劳作，食指长时间受摩擦刺激，皮肤角质层发生物理损伤，出现食指脱皮、不痛不痒的症状。
4、剥脱性角质松解症：遗传因素、浅部真菌感染、植物神经功能紊乱、过敏反应等综合作用，引起剥脱性角质松解症，病变累及食指，出现食指脱皮、不痛不痒的症状。
以上原因都有可能引起食指脱皮、不痛不痒的症状，建议及早就医，由医生对具体原因作出判断，并指导处理措施。平时尽量避免化学损伤和物理刺激，避免吃过于辛辣的食物。
