皮肤变黄的原因在临床上可能是多种多样，有的人可能是因为营养物质的摄入过少，所以形成营养不良，比如蛋白质缺乏或者是微量元素缺乏，都有可能造成皮肤发黄的现象。
也有的人形成肝脏疾病，比如形成肝炎或者是阻塞性黄疸等，所以造成皮肤产生黄疸的变化。
或者是患者出现生理现象，比如在短时间内摄入大量的富含胡萝卜素类的食品，形成胡萝卜素血症。
以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院检查，由专业医师进行判断。
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