羊肉性温，既能御风寒，又可以补身体，对一般的风寒咳嗽、慢性支气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或者是产后的身体虚亏等一切虚状，均有治疗和补益的效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们的欢迎。
孕妇吃羊肉，有利于提高免疫力，增加人体的热量，抵御寒冷，预防感冒以及其他疾病的发生。而且羊肉中含有有利于孕妇和胎儿生长发育的物质，对孕妇和胎儿都有一定的益处。
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