止咳梨水的做法

止咳梨水的做法有很多种，最简单的方法就是把梨子洗净切开，去除梨心，切成片状，然后放入锅中，加入适量的清水，盖上盖子，开大火煮至水开后加入少许冰糖，再转小火慢慢熬煮10--15分钟，并每隔一段时间搅拌一下，确保冰糖充分溶解。等熬煮至梨子和梨水的颜色变深就可以取出放置旁边，待水稍凉饮用。

炖煮期间，还可以适当加入一些枸杞、银耳或者百合，即能使梨水更好喝，又能起到滋阴、清热等作用。

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