每天吃西红柿有美白作用，皮肤变黑是由于酪氨酸酶增多、排便不畅、体内垃圾长时间堆积，不能排出体外，导致黑色素大量堆积在皮肤上形成。
西红柿中含有丰富的维生素C，可以抑制和减少酪氨酸酶的形成，从而让皮肤变白，西红柿还含有果胶，使用后会改善便秘的作用，清除体内的垃圾，起到去黑色素、美白的作用。
想要皮肤变白还要注意防止紫外线照射，长期紫外线照射会导致黑色素增多，还可以多吃富含维生素C丰富的新鲜蔬菜和水果，对美白也有帮助。
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