容易上火的体质在临床上是非常多见，很容易出现口腔溃疡、咽喉肿痛、牙龈肿痛等现象。
有上火体质的人一定要多补充新鲜的蔬菜和水果，补充矿物质和维生素，平时可以服用复合维生素B、维生素C这类的保健药物。
易上火的体质不要吃火锅、麻辣烫、羊肉等性质温热以及高热量的食物，还要戒烟、戒酒，中医认为烟酒是有助热功效。
饮食要以清淡为主，比如萝卜、冬瓜、绿豆、黄瓜、莲藕等甘凉甘平的食品要多吃，平时不要吃辣椒、牛羊肉，不要吃胡椒、花椒之类调味食品。
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