糖尿病可以吃核桃吗

颜承尧
颜承尧 副主任医师 内分泌科
滕州市中医医院
三甲

核桃是属于坚果类的一种零食,它里面的蛋白质和脂肪的含量都是比较高的,还有微量元素,如锌、铁、钙等,具有营养神经,镇定情绪的作用。

核桃中的大部分脂肪属于不饱和脂肪酸,有预防动脉硬化的功效,不仅如此,常吃核桃还能预防乳腺癌、抑郁症、糖尿病。但是毕竟是油脂含量比较高的食物,所以糖尿病患者可以吃,但是吃的时候一定要注意量的限制,一次不能吃的太多的核桃,否则会摄入过多的油脂,对于血糖控制不利。

比如每天控制在两个左右比较好,而且吃核桃的时间,建议选择在两餐之间,而不要在餐后立即吃,避免影响餐后血糖波动。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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