便秘的患者可通过增加粗纤维食物的摄入，改善症状。粗纤维食物中含有纤维素，具有亲水性，能吸收肠腔中的水分，增加粪便容积，促使肠蠕动加快，从而促进粪便的排出。
常见的粗纤维食物有玉米、高粱、红薯、豆芽、绿豆、核桃、苹果、梨、葡萄、蘑菇等，但每天摄入的粗纤维量不超过20至35克，摄入过多会降低其他营养素的利用率。另外，便秘患者应该多喝水、多运动，从而进一步的有利于大便的排出。
便秘吃哪些粗纤维食物
淮北市人民医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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