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抑制胃酸最好的食品

王金芝医生
王金芝 副主任医师 消化内科
淮北市人民医院 三甲
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抑制胃酸最好的食品

日常生活中能够中和胃酸和减少胃酸分泌的食品常见有如下:

一、碱性的食物。常见的碱性食物多见于小苏打发酵的面食。如馒头、面条、包子及面包等。常见的碱性的蔬菜有莲藕、白菜、茼蒿等。偏碱性的水果有香蕉、柿子、梨等;

二、低糖低脂的食物。高糖、高脂、高蛋白食物很难消化,会刺激胃酸大量分泌,胃病的患者不宜多食。而相反低糖、低脂的食物可以减少胃酸分泌,有利于胃部疾病患者的调理;

三、牛奶。牛奶可以在胃黏膜的表面形成一个保护膜,且牛奶属于偏碱性的饮品,不仅营养价值高,而且有利于减少胃酸的分泌;

四、粥类。粥类容易消化吸收,对胃肠具有很好的养护作用,而且大部分粥偏碱性,有利于胃肠疾病的患者吸收及调整治疗。

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