贫血是指循环血液中单位体积内红细胞数,血红蛋白含量以及红细胞比积低于正常值的病理状态。可以由多种原因引起,其中最多见的就是缺铁性贫血,主要是由于铁摄入不足或丢失过多,导致血清铁明显减少、储存铁极度减少,导致合成红细胞的原料缺乏所引起的一类贫血。
这种情况应该多吃一些富含维生素C的食物,因为维生素C被人体吸收以后可以将三价铁还原成二价铁,可以促进肠道对食物中铁质的吸收,还可以提高肝脏对铁的利用,对缺铁性贫血患者有益。
因此可以吃一些富含维生素C的水果,比如猕猴桃、橙子、草莓、葡萄、石榴、樱桃等。
除了水果之外,还可以补充其他含铁食物,比如动物血液、动物肝脏等。