孕妇吃发芽土豆的后果

发芽土豆含龙葵素,孕妇吃了可能中毒,影响自身健康,还可能危及胎儿发育。
种轶文
种轶文 副主任医师 妇产科
北京大学第三医院
三甲
孕妇吃了发芽土豆可能会出现中毒症状,对自身和胎儿健康造成危害。 1. 发芽土豆中含有龙葵素,这是一种有毒的生物碱。孕妇食用后,可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。这些症状可能会比较严重,因为孕妇的身体在孕期比较特殊,身体负担较重,胃肠道功能也可能相对较弱,所以更容易受到毒素的影响。 2. 严重的龙葵素中毒还可能影响孕妇的神经系统,导致头晕、头痛、呼吸困难等症状。这不仅会影响孕妇自身的健康,还可能对胎儿产生不良影响,如胎儿宫内窘迫等,但具体影响程度尚不明确。 孕妇吃了发芽土豆可能会面临多种健康风险,从胃肠道不适到神经系统受影响,这些都可能间接影响到胎儿的健康。所以孕妇在饮食上一定要格外小心,避免食用发芽土豆等可能含有毒素的食物。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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