根据你的这个提问来讲，动脉粥样硬化的发生跟血脂的异常、内皮的损伤都是密切相关的。从饮食的管理的角度，一定要避免会造成血管内皮的损伤以及增加脂质的方面来考虑，血脂的管理特别重要。一定要清淡饮食，不能进食油腻的食物，也不能进食动物的内脏特别多，油炸的食品一定要少吃，减少脂质的摄入。另外，对于盐、糖也是有要求的，如果进食盐或者糖类的食物过多，也会造成高血压、糖尿病、血管内皮的损伤，会促进动脉硬化的发生。所以饮食方面很重要，实际上还有很多其他的包括谷类的摄入、含钾食物的摄入等等。希望我的建议能帮助到您。
粥样动脉硬化饮食注意什么
医生你好，我想问一下，请问粥样动脉硬化饮食注意什么
首都医科大学附属北京安贞医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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