孕妇可以吃酸笋吗

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孕妇可以吃酸笋吗
黄淑晖
黄淑晖 主任医师 产科
江西省妇幼保健院
三甲
怀孕期间可以吃酸笋，但是最好要少吃。酸笋是用笋腌制而成的，在腌制的过程中产生了大量的亚硝酸盐，摄入人体之后可能会导致女性出现钙质流失，严重影响胎儿的健康成长。 孕期的饮食要注意一些食物要少吃，如螃蟹、甲鱼、马蹄果、山楂等食物，以免引起流产，早产的症状。尽量不要进食各种腌制的食品，因为腌制的食物中含盐量较高，容易引起孕妇的高血压以及下肢的水肿。 另外，其中的亚硝酸盐含量较高，对胎儿的发育不利，因此应避免食用加工的产品，快餐，高油、高糖、高脂肪的饮食，禁止辛辣、刺激、油炸或者是腌制的食品。
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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