被柴犬咬出血后，可能会出现以下几种后遗症或并发症：

1. 狂犬病风险

狂犬病是一种致命的病毒感染，主要通过被感染动物咬伤传播。如果柴犬未接种狂犬疫苗或来源不明，被咬者需要立即就医，根据狂犬病暴露分级决定是否需要注射狂犬疫苗。

2. 伤口感染

柴犬咬伤后，伤口可能被狗狗口腔中的细菌感染，如巴斯德菌、厌氧菌等。这些细菌可引发局部感染，严重时可能发展为败血症、骨髓炎或脑膜炎。

3. 破伤风感染

如果伤口较深且未及时清理，可能感染破伤风。破伤风是一种由破伤风杆菌引起的神经系统疾病，可导致肌肉痉挛和呼吸困难。

4. 心理创伤

被咬伤的经历可能对受害者造成心理创伤，尤其是儿童。部分患者可能出现恐惧、焦虑或创伤后应激障碍（PTSD）。

5. 组织损伤

柴犬的咬合力较强，咬伤可能造成肌肉、骨骼或神经的损伤，需通过影像学检查评估伤情。

6. 免疫预防的重要性

及时处理伤口、注射狂犬疫苗和抗生素是预防狂犬病和感染的关键。伤口应彻底冲洗并消毒，避免包扎，以便引流。

总结

被柴犬咬伤后，应立即就医处理伤口，并评估是否需要接种狂犬疫苗和抗生素。注意观察伤口是否有感染迹象，如红肿、化脓或发热，以便及时治疗。预防狂犬病和感染是避免后遗症的重要措施。