降温时中耳炎发作的主要原因是由于温度变化导致人体免疫力下降，以及鼻腔和咽鼓管的生理功能受到影响，从而增加了细菌或病毒感染中耳的机会。以下是详细的原因分析：

1. 1.免疫力下降：在降温天气中，人体为了维持体温，会消耗更多的能量，这可能导致免疫系统的功能暂时减弱。免疫力的下降使得细菌和病毒更容易入侵中耳，引发感染。对于儿童和老年人等免疫力相对较弱的群体，这种风险更为明显。
2. 2.鼻腔和咽鼓管的生理变化：降温时，空气湿度降低，鼻腔和咽鼓管的黏膜容易变得干燥。这种干燥状态会影响黏膜的正常功能，使其更容易受到细菌和病毒的侵袭。鼻腔干燥还会导致鼻涕变稠，增加鼻窦炎和鼻炎的风险，而这些炎症可以通过咽鼓管扩散到中耳，引发中耳炎。
3. 3.病毒感染的风险增加：降温季节通常是流感等呼吸道病毒的高发期。这些病毒不仅会引起上呼吸道感染，还可能通过咽鼓管进入中耳，导致中耳炎。病毒感染会进一步削弱免疫系统，使得细菌感染的可能性也增加。
4. 4.冷空气的直接刺激：冷空气直接进入鼻腔和咽喉，会刺激这些部位的黏膜，导致充血和炎症。这种刺激不仅会引起不适，还可能影响咽鼓管的正常开合功能，阻碍中耳的正常通气，从而为细菌滋生创造条件。
5. 5.不当的保暖措施：在降温时，人们常常使用暖气或空调来保持室内温暖。过度使用这些设备会导致室内空气干燥，进一步加剧鼻腔和咽鼓管的干燥状态。室内外温差过大也可能导致人体适应不良，增加感染的风险。

降温时中耳炎发作是多种因素共同作用的结果。为了预防中耳炎的发生，建议在降温天气中注意保暖，保持室内适宜的湿度，避免过度使用暖气或空调，并注意个人卫生。如果出现耳痛、耳鸣或听力下降等症状，应及时就医，以免延误治疗。