当7-9岁的儿童被水豚咬伤手指时，是否需要打破伤风疫苗主要取决于伤口的情况以及孩子之前的疫苗接种记录。通常情况下，如果伤口较深或孩子在过去五年内没有接种过破伤风疫苗，则建议进行破伤风疫苗的注射以预防可能的感染。

了解动物咬伤后的处理步骤非常重要。一旦发生咬伤事件，应立即用肥皂和清水彻底清洗伤口至少15分钟，以便清除可能存在的细菌和其他病原体。根据伤口的具体情况，考虑是否需要进一步的医疗干预。对于浅表且清洁的伤口，可能仅需局部消毒处理即可，但如果伤口较深或者存在感染风险，则需要更加谨慎对待。

评估孩子的疫苗接种历史。如果孩子在最近五年内已经完成了破伤风疫苗的基础免疫程序，并且按照规定的时间间隔接受了加强剂次，那么在这种情况下，再次接种破伤风疫苗的可能性较小。若孩子的疫苗接种不完全或是已经超过五年未接种加强针，医生可能会建议补充接种以确保充分保护。

考虑到水豚的口腔中可能存在多种致病微生物，包括但不限于破伤风梭菌，这些都可能导致严重的感染。即使伤口看似轻微，也不能忽视潜在的风险。虽然水豚一般不会携带狂犬病毒，但根据具体情况，有时也需要考虑其他类型的抗生素治疗来防止继发性细菌感染。

在任何情况下，遇到动物咬伤尤其是野生动物或非家养宠物造成的伤害时，及时就医咨询专业意见总是最为保险的做法。医生会根据伤口的实际状况、孩子的健康背景及既往疫苗接种记录来决定最佳的治疗方案。记住，预防总是优于治疗，确保您的孩子按时接受所有推荐的疫苗接种是减少疾病风险的关键措施之一。

面对7-9岁儿童被水豚咬伤手指的情况，家长应当首先采取正确的急救措施，随后尽快带孩子去医院接受专业的评估与必要的治疗。遵循医嘱，关注伤口恢复情况，并保持良好的个人卫生习惯，有助于避免并发症的发生。