当7岁儿童被小牛犊咬伤手指时，是否需要打破伤风疫苗主要取决于伤口的深度、清洁程度以及孩子的疫苗接种历史。及时正确的处理可以有效预防破伤风等感染性疾病的发生，保障孩子的健康安全。

了解破伤风的基本知识是必要的。破伤风是由破伤风梭菌引起的严重疾病，这种细菌广泛存在于土壤、尘土和动物粪便中。如果伤口较深且受到污染，尤其是被动物咬伤的情况下，破伤风梭菌可能会进入体内并产生毒素，导致肌肉僵硬、抽搐等症状。对于被动物咬伤的情况，评估是否需要接种破伤风疫苗至关重要。

考虑孩子的疫苗接种史。根据常规免疫程序，儿童在婴儿期会接受一系列的基础免疫接种，其中包括破伤风类毒素。如果孩子按照规定完成了这些基础免疫，并且最近几年内有过加强剂次，则可能不需要立即再次接种破伤风疫苗。若孩子未曾接种或接种史不明确，或者最后一次接种已经超过5至10年，则应尽快安排接种以增强免疫力。

接下来，伤口的处理同样重要。一旦发生咬伤事件，应立即用肥皂水和清水彻底清洗伤口至少15分钟，随后使用碘伏等消毒剂进行消毒。这一步骤能够有效地减少伤口内的病原体数量，降低感染风险。同时观察伤口是否有红肿、发热等感染迹象，并持续关注几天内的情况变化。

考虑到牛也是狂犬病毒的潜在宿主之一，尽管这种情况较为罕见，但仍需根据实际情况判断是否需要接种狂犬病疫苗。医生还可能会建议注射抗生素预防其他类型的细菌感染。

家长应当密切关注孩子的健康状况，并与医疗专业人员保持沟通。即使伤口看起来不大或者孩子之前已经完成过相关疫苗接种，在某些特殊情况下（如伤口位于面部或头部），仍可能需要额外的医学干预。面对此类情况时，最明智的做法是咨询专业医生的意见，确保采取适当的措施来保护孩子的健康。通过上述步骤，我们可以更好地应对儿童被动物咬伤后可能出现的问题，确保他们得到妥善的照顾和治疗。