被大鹅咬伤手指后，通常需要打破伤风疫苗。

原因分析

1. 破伤风杆菌的存在：破伤风杆菌广泛存在于泥土、人或动物粪便及铁锈中，被大鹅咬伤后，如果伤口较深或有污染，就可能存在破伤风杆菌感染的风险。
2. 伤口类型：如果被大鹅咬伤的伤口较深或有出血，就更有可能需要打破伤风疫苗，以防止破伤风杆菌感染。
3. 预防措施：为了预防破伤风的发生，建议在被大鹅咬伤后，及时就医，由医生评估伤口情况，决定是否需要打破伤风疫苗。

处理方法

1. 伤口清洗：被大鹅咬伤后，应立即用肥皂和清水清洗伤口至少15分钟，以去除可能存在的破伤风杆菌和其他污染物。
2. 伤口消毒：使用碘伏等消毒剂对伤口进行消毒，以减少感染的风险。
3. 就医评估：如果伤口较深或有出血，应及时就医，由医生评估伤口情况，决定是否需要打破伤风疫苗或其他治疗措施。
4. 疫苗接种：如果医生评估后认为需要打破伤风疫苗，应按照医生的建议进行接种，以预防破伤风的发生。

注意事项

1. 观察伤口：在接种破伤风疫苗后，应密切观察伤口情况，如有红肿、渗液等感染迹象，应及时就医。
2. 饮食注意：在接种破伤风疫苗后，应避免食用辛辣刺激性食物、海鲜、鸡蛋、鱼类等，以免影响疫苗的效果。
3. 避免感染：在伤口愈合期间，应保持伤口清洁干燥，避免接触水或其他污染物，以减少感染的风险。

通过以上处理方法和注意事项，可以有效预防被大鹅咬伤后可能发生的破伤风感染，保护自己的健康。