云南迪庆社保基数11800和5000的区别主要体现在缴费金额、政府补贴力度以及未来领取养老金的待遇水平上。以下是具体分析：

1. 缴费金额差异

社保基数11800元/月与5000元/月的缴费金额差异较大，11800元是5000元的两倍多。这种差异直接导致每月缴费金额的不同，高基数需要支付更多的个人费用。

2. 政府补贴力度

社保基数越高，政府补贴力度通常越大。例如，按照云南省的相关政策，高基数参保者可能享受更多的补贴，这有助于减轻个人缴费压力，同时增加未来养老金的积累。

3. 养老金待遇

未来领取养老金时，社保基数11800元/月的参保者将获得更高的养老金待遇。这是因为养老金的计算与缴费基数直接挂钩，基数越高，领取的养老金水平也越高。

4. 适用人群

选择社保基数11800元/月的人群通常是收入较高、有较强经济能力的人士，而选择5000元/月的人群可能是收入较低或灵活就业者。不同收入水平的人群可根据自身经济状况选择适合的缴费基数。

5. 政策影响

选择高基数缴费虽然增加了短期内的经济负担，但从长期来看，有助于提高未来的养老金水平，保障老年生活质量。政府补贴政策也鼓励参保人选择较高的缴费基数。

总结

社保基数11800元/月与5000元/月的区别在于缴费金额、政府补贴力度和未来养老金待遇。参保者可根据自身经济状况选择适合的缴费基数，以实现最佳的保障效果。