四川南充社保基数11600元和5000元的区别主要体现在个人和公司需要缴纳的社保费用上，具体如下：
缴费基数差异
- 11600元基数：如果职工的工资收入高于当地上年度职工平均工资的300%，那么缴费基数可以按照当地上年度职工平均工资的300%来计算，即11600元可能是符合该条件的最高缴费基数。
- 5000元基数：如果职工的工资收入低于当地上年度职工平均工资的300%，那么缴费基数可以按照当地上年度职工平均工资的60%来计算，5000元可能是符合该条件的最低缴费基数。
缴费金额差异
- 养老保险：以11600元为基数，个人缴纳8%，即928元；企业缴纳22%，即2552元。
- 医疗保险：以11600元为基数，个人缴纳2%，即232元；企业缴纳10%，即1160元。
- 失业保险：以11600元为基数，个人缴纳0.2%，即23.2元；企业缴纳0.5%，即58元。
- 工伤保险：个人无需缴纳，企业缴纳比例在0.16%~1.52%之间，假设按最高1.52%计算，即174.27元。
- 生育保险：已并入医疗保险，不再单独缴纳。
合计缴费金额差异
- 11600元基数：每月总缴费金额约为4035.47元（2552+1160+232+174.27+928）。
- 5000元基数：每月总缴费金额约为1945.34元（721.76+360.88+18.044+7.2176+0）。
以上信息仅供参考，具体缴费金额可能因政策调整而有所变化，建议咨询当地社保局或通过官方渠道获取最新信息。
