根据海南五指山地区社保基数8000元的相关政策，扣除社保和个税后实际收入如下：

一、社保缴纳金额

1. 养老保险 ：单位缴纳8%，个人缴纳8%

2. 医疗保险 ：单位缴纳7.5%，个人缴纳2%

3. 失业保险 ：单位缴纳2%，个人缴纳1%

4. 工伤保险 ：单位全额缴纳1%

5. 生育保险 ：单位全额缴纳0.8%

6. 住房公积金 ：单位缴纳5%（具体比例可能因单位而异）

合计 ：社保总缴纳比例约为 36.3% （具体以单位实际执行为准）。

计算示例 ：

社保总金额 = 8000元 × 36.3% = 2904元

（注：住房公积金按5%计算，8000×5%=400元，部分单位可能调整比例）。

二、个人所得税计算

1. 起征点 ：每月5000元

2. 应纳税所得额 ：8000元 - 5000元 = 3000元

3. 税率 ：3%

4. 速算扣除数 ：0元

计算公式 ：

应纳税额 = （应发工资 - 五险一金 - 起征点） × 税率

= （8000元 - 2904元 - 5000元） × 3% = 90元 。

三、实际到手工资

计算公式 ：

实际到手工资 = 应发工资 - 社保总金额 - 个税

= 8000元 - 2904元 - 90元 = 4906元 。

四、注意事项

1. 公积金比例 ：住房公积金可能因单位政策调整，建议咨询单位确认具体比例；

2. 地区差异 ：社保缴费比例可能因地区政策不同存在细微差异，建议以当地最新规定为准。

以上计算基于当前政策及公开数据，实际以单位核算结果为准。