根据2023年儋州市社保缴费标准，结合您提供的基数5800元，计算每月扣除金额如下：

1. 缴费基数范围

   儋州市社保缴费基数为当地社会平均工资的60%-300%，具体基数由用人单位与员工协商确定。

2. 单位缴费比例

   • 养老保险：单位缴纳16%

   • 医疗保险：单位缴纳8.2%

   • 失业保险：单位缴纳0.5%

   • 工伤保险：单位缴纳2%

   • 生育保险：单位缴纳0.6%（个人不缴）

3. 个人缴费比例

   • 养老保险：个人缴纳8%

   • 医疗保险：个人缴纳2%

   • 失业保险：个人缴纳0.5%

   • 工伤保险、生育保险：个人不缴

4. 计算示例

   以基数5800元为例，单位和个人每月合计扣除金额如下：

   • 单位缴费：5800元 × （16% + 8.2% + 0.5% + 2% + 0.6%） = 5800元 × 37.3% = 2163.4元

   • 个人缴费：5800元 × （8% + 2% + 0.5%） = 5800元 × 10.5% = 609元

   • 合计扣除：2163.4元 + 609元 = 2772.4元

注意 ：以上计算基于2023年标准，实际金额可能因政策调整或基数变化而有所不同。建议通过官方渠道（如社保网、沃保保险网）或咨询用人单位获取最新信息。