568元

根据2023年柳州社保缴费标准，若个人缴费基数为7100元，社保扣除金额如下：

一、社保缴费比例

1. 养老保险

   • 单位缴纳比例：16%（2023年调整后）

   • 个人缴纳比例：8%

2. 医疗保险

   • 单位缴纳比例：8%

   • 个人缴纳比例：2%

3. 失业保险

   • 单位缴纳比例：0.5%

   • 个人缴纳比例：0.5%

4. 工伤保险

   • 单位缴纳比例：0.2%（根据行业风险类别确定）

   • 个人无需缴纳

5. 生育保险及公积金

   • 单位缴纳比例：1%

   • 个人无需缴纳

二、个人月缴费金额计算

• 养老保险 ：7100元 × 8% = 568元

• 医疗保险 ：7100元 × 2% = 142元

• 失业保险 ：7100元 × 0.5% = 3.55元

• 工伤保险 ：无需个人缴费

合计 ：个人月缴费金额 = 568元 + 142元 + 3.55元 = 713.55元

（四舍五入后约为 714元 ）

三、其他说明

1. 缴费基数范围 ：柳州社保缴费基数范围为2023年全市职工月平均工资的60%-300%，7100元处于合理区间。2. 缴费时间 ：社保通常在次月底前扣除。

以上计算基于2023年数据，若需2024年最新标准，建议咨询当地社保部门。