在广东湛江，社保基数7100元和5000元的主要区别体现在‌缴费金额、社保待遇和长期福利‌三个方面。‌基数越高，每月缴纳的社保费用越多，但对应的养老金、医疗报销等福利水平也更高‌。具体差异如下：

1. ‌缴费金额差异‌
   以养老保险为例（单位16%、个人8%）：

   • 基数7100元：单位月缴1136元，个人月缴568元
   • 基数5000元：单位月缴800元，个人月缴400元
     每月总缴费差额达504元，基数7100元比5000元多缴25.2%。

2. ‌养老金待遇差距‌
   养老金计算与缴费基数直接挂钩：

   • 按7100元基数缴费，退休后每月基础养老金约为（7100×缴费年限×1%）
   • 按5000元基数缴费，计算结果减少29.6%
     假设缴费30年，基数7100元退休金比5000元高出约930元/月。

3. ‌医疗保障差异‌
   医保个人账户划拨比例相同（约2.8%），但金额不同：

   • 基数7100元：每月医保卡入账198.8元
   • 基数5000元：每月入账140元
     住院报销时，基数7100元的职工可享受更高封顶线（通常为当地平均工资6倍）。

4. ‌其他关联权益‌

   • 生育津贴：基数7100元可领取的产假工资比5000元高42%
   • 失业保险：失业金按缴费基数分级发放，高基数领取额度更高
   • 公积金联动：部分单位公积金缴存与社保基数挂钩，影响住房贷款额度

选择社保基数时需权衡‌当前收入与未来保障‌。短期来看，低基数可减少每月支出；长期而言，高基数能显著提升养老和医疗福利水平。建议根据个人职业规划和经济状况合理选择缴费标准。