根据2023年湘潭市社保缴费标准，若社保缴费基数为14300元，每月社保扣除金额如下：

一、单位缴纳部分（约522.08元）

1. 养老保险

   • 单位缴纳比例：16%

   • 计算金额：14300元 × 16% = 2288元

   • 实际缴纳金额：2288元 - 14300元 × 16%（单位补贴）= 522.08元

2. 医疗保险

   • 单位缴纳比例：8%

   • 计算金额：14300元 × 8% = 1144元

   • 实际缴纳金额：1144元 - 14300元 × 8%（单位补贴）= 752元

二、个人缴纳部分（约825.92元）

1. 养老保险

   • 个人缴纳比例：8%

   • 计算金额：14300元 × 8% = 1144元

2. 医疗保险

   • 个人缴纳比例：2%

   • 计算金额：14300元 × 2% = 286元

合计 ：个人每月缴纳约 825.92元 （养老保险8%+医疗保险2%）

三、注意事项

1. 缴费基数范围 ：湘潭社保缴费基数以当地职工上年度月平均工资为基准，允许上下浮动60%~300%。若缴费基数为14300元，可能处于正常缴费区间。

2. 灵活就业人员 ：若为灵活就业人员，需自行申报缴费基数，可参考当地平均工资的60%~300%区间选择档次。

以上数据为2023年标准，当前时间（2025年）可能因政策调整发生变化，建议通过湘潭社保官网或当地社保局获取最新缴费信息。