湖南湘潭社保基数7500元时，个人每月缴纳的社保费用约为825-1425元，具体到手工资需扣除社保和个税后计算，实际待遇与缴费年限、政策调整等因素相关。

1. 社保缴费比例
   湘潭社保缴费比例通常为单位与个人共同承担：养老保险（单位16%、个人8%）、医疗保险（单位8%、个人2%）、失业保险（单位0.7%、个人0.3%），工伤保险和生育保险由单位全额缴纳。按基数7500元计算，个人每月缴纳约825元（养老600元+医疗150元+失业22.5元）。

2. 公积金影响（如有）
   若单位缴纳公积金（比例5%-12%），个人需额外扣除375-900元，进一步影响到手工资。例如按最低5%计算，每月公积金缴存额为750元（个人+单位各375元）。

3. 个税计算
   扣除社保和公积金后，应纳税所得额=7500-825-375=6300元。根据个税阶梯税率，需缴纳约3%的税（189元），最终到手工资约为6300-189=6111元（未考虑专项附加扣除）。

4. 待遇差异因素
   养老金和医保待遇与缴费年限挂钩，例如养老保险缴满15年可享终身养老金，医保连续缴费影响报销比例。社保基数每年调整，未来待遇可能随政策变化浮动。

提示：实际到手工资和社保待遇需结合单位具体缴费方案及个人情况，建议通过湘潭人社局官网或社保计算器精准测算。