在湖北咸宁，社保基数21500和5000的主要区别体现在以下方面：

缴费基数档次

• 21500元：21500元可能是咸宁市社保缴费基数的上限或更高档次。咸宁市社会保险缴费基数月标准为6805元，个人缴费基数上限为20415元。21500元可能位于上限附近或更高。
• 5000元：5000元则可能位于较低的档次。咸宁市灵活就业人员可以在全市上年度在岗职工人均工资的60%（2240元/月）至300%（11180元/月）范围内选择适当的缴费基数。5000元可能在这个范围内，但具体属于哪个档次（如60%、80%、90%、100%、150%、200%、300%）需要进一步确认。

缴费金额

• 21500元基数：如果按照21500元作为个人缴费基数，结合个人缴费比例（如8%），每月个人缴费金额约为1720元（21500 * 8%）。
• 5000元基数：如果按照5000元作为个人缴费基数，同样假设个人缴费比例为8%，每月个人缴费金额约为400元（5000 * 8%）。

社保待遇影响

• 缴费基数对社保待遇的影响：缴费基数越高，个人账户余额越高，利息收入也相对较高。加上基础养老金，由于基础养老金按照社平工资加历年平均缴费指数工资来计算，平均缴费基数越高，所占社平工资比例也就越大，领取的养老金也就越多。

总的来说，社保基数21500和5000在咸宁市可能分别对应不同的缴费档次和金额，进而对未来的社保待遇产生不同的影响。建议根据个人实际情况和需求，选择合适的缴费基数。