河南平顶山社保基数为18800元时，每月扣税金额取决于多个因素，包括社保缴费比例和个人所得税税率。以下是详细的扣税计算步骤：

社保缴费金额计算

• 养老保险：公司缴费比例为16%，个人缴费比例为8%。
• 医疗保险：公司缴费比例为6.5%（或法规调整后的比例），个人缴费比例为2%。
• 失业保险：公司缴费比例为0.5%，个人缴费比例为0.5%。
• 生育保险：公司缴费比例为0.7%（由公司全额承担）。
• 工伤保险：根据单位所属行业和风险等级确定缴费金额（由公司全额承担）。

个人所得税计算

个人所得税的计算需要根据个人的应纳税所得额来确定。根据《中华人民共和国个人所得税法》及其实施条例，个人所得税的计算方法如下：

1. 确定应纳税所得额：应纳税所得额 = 月收入金额 - 起征点（5000元）。
2. 应用税率和速算扣除数：根据应纳税所得额，应用相应的税率和速算扣除数计算税额。

以社保缴费基数18800元为例，假设没有其他扣除项，应纳税所得额为18800 - 5000 = 13800元。根据个人所得税税率表，13800元属于第一级应纳税所得额（不超过36000元），适用税率为3%，速算扣除数为0。

每月扣税金额 = 应纳税所得额 × 税率 - 速算扣除数 = 13800 × 3% - 0 = 414元。

请注意，以上计算仅供参考，实际扣税金额可能会因其他扣除项（如专项附加扣除、其他所得等）而有所不同。建议您使用个人所得税App或咨询当地税务机关获取准确的扣税信息。