0元
根据2023年最新个人所得税法规定，结合搜索结果分析，山东日照社保基数5100元每月的扣税情况如下：
一、基本减除费用标准
个人所得税的起征点为每月5000元，5100元已高于该标准，因此无需缴纳个人所得税。
二、三险一金的扣除
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社保基数与三险一金的关系
5100元为税前工资，需先扣除五险一金（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险及住房公积金）后再计算应纳税所得额。5100元若为扣除三险一金后的金额，则应纳税所得额为： $$5100 - 3500 = 1600 \text{元}$$
若5100元为税前工资，则需进一步了解当地三险一金的具体扣除比例（通常约为20%-25%）。
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实际税负情况
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若5100元是扣除三险一金后的净收入，则应纳税额为： $$1600 \times 3% = 48 \text{元}$$
但考虑到速算扣除数105元，实际税额为0元。 - 若5100元为税前工资，扣除三险一金后若仍高于5000元，则需按上述公式计算税额。
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三、专项附加扣除的影响
若存在子女教育、赡养老人、住房贷款利息等专项附加扣除，可进一步减少应纳税所得额，但搜索结果假设无此类扣除。
四、总结
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净收入5100元 （扣除三险一金后）：税额为0元，税后实得5097元。
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税前工资5100元 ：需根据实际扣除比例计算，但通常三险一金扣除后仍可能低于起征点。
建议结合当地具体政策确认三险一金扣除比例，或咨询单位人事部门获取准确信息。
