54元

根据2018年个人所得税改革后的税率表，结合山东泰安的社保基数6800元，计算扣除社保后的个人所得税如下：

一、应纳税所得额计算

应纳税所得额 = 工资收入 - 社保缴费基数 - 起征点

应纳税所得额 = 6800元 - 5000元（起征点） - 社保个人缴费部分

二、税率与速算扣除数

根据2018年税率表，应纳税所得额1800元对应的税率和速算扣除数如下：

• 税率 ：3%

• 速算扣除数 ：0元

三、应纳税额计算

应纳税额 = 应纳税所得额 × 税率 - 速算扣除数

应纳税额 = 1800元 × 3% - 0元 = 54元

四、注意事项

1. 社保缴费部分 ：不同城市社保缴费比例可能略有差异，但通常个人缴纳部分占工资的8%-12%。若按8%比例计算，社保个人缴费为6800元 × 8% = 544元，扣除后应纳税所得额为6800 - 544 - 3500 = 2856元，适用税率3%，应纳税额为2856 × 3% = 85.68元。

2. 起征点调整 ：2018年起征点为5000元，后续未调整，因此无需考虑旧标准。

五、结论

在社保个人缴费8%的情况下，6800元工资扣除社保后应缴纳个人所得税 54.68元 ，四舍五入后约为 54元 。若社保缴费比例不同，结果可能略有差异，建议结合实际情况计算。