江西赣州社保基数10700元和5000元的主要区别在于缴费金额、社保待遇及适用人群：基数越高，每月缴纳的社保费用更多，未来可享受的养老金、医保报销等福利水平也更高，但需根据实际收入合理选择，避免过度负担或保障不足。

1. 缴费金额差异

   • 10700元基数：单位和个人按比例缴纳的养老、医疗、失业等社保费用更高，例如养老保险单位缴纳16%（1712元）、个人缴纳8%（856元）。
   • 5000元基数：缴费压力较小，如养老保险单位缴纳800元，个人缴纳400元，更适合收入较低或灵活就业人群。

2. 社保待遇对比

   • 养老金：基数10700元未来计算养老金时，个人账户累计金额更高，退休后每月领取的养老金显著多于5000元基数。
   • 医保报销：高基数通常对应更高的医保个人账户划入金额，门诊和住院报销比例可能相同，但报销上限或实际可用资金更充裕。

3. 适用人群建议

   • 高基数（10700元）：适合收入稳定、追求更高社保福利的企事业单位职工或高收入自由职业者。
   • 低基数（5000元）：适合预算有限、收入波动较大的群体，如小微企业员工或灵活就业人员。

选择社保基数时需权衡当前经济能力和长期保障需求，赣州社保政策允许在规定范围内自主申报，建议结合自身情况合理规划。