江西鹰潭社保缴费基数7000元与5000元的主要区别体现在以下几个方面：

一、缴费金额差异

• 月缴金额 ：7000元缴费基数对应的月缴社保金额比5000元高200元（按当地社保缴费比例计算）。

• 缴费年限影响 ：在相同缴费年限下，7000元基数导致的总缴费额更高。

二、养老金待遇差异

1. 基础养老金

   基础养老金计算公式为：
   $$基础养老金 = \frac{（全省上年度社会平均工资 + 本人指数化月平均缴费工资）}{2} \times 缴费年限 \times 1%$$

   较高的缴费基数会提高“本人指数化月平均缴费工资”这一参数，从而增加基础养老金。

2. 个人账户养老金

   个人账户养老金计算公式为：
   $$个人账户养老金 = \frac{个人账户累计储存额}{计发月数}$$

   7000元基数对应的个人账户累计储存额更高，退休后每月领取的金额也更多。

3. 总养老金

   总养老金 = 基础养老金 + 个人账户养老金

   7000元基数下的总养老金待遇显著高于5000元基数。

三、其他影响

• 医疗保险待遇 ：缴费基数越高，医疗保险的报销额度可能更高，但实际报销比例通常与缴费档次无关。

• 缴费比例 ：不同缴费档次可能对应不同缴费比例（如企业0.6%-3%，个人0.8%-4%），需结合当地政策确认。

总结

选择7000元还是5000元缴费基数，需权衡当前经济压力与长期养老保障。若经济条件允许，建议选择7000元以提升退休待遇；若经济紧张，可咨询当地社保部门了解其他缴费档次的具体待遇差异。