在安徽芜湖，如果您的社保缴费基数设定为21000元，那么根据当地规定的社保和个人所得税扣除规则，您每月将缴纳一定比例的五险一金，并据此计算出应缴个人所得税。具体数额取决于各项保险的比例以及扣除后的应纳税所得额，这直接影响到您的实际收入。

了解社保缴费基数如何影响个人所得税是关键。当社保缴费基数上调时，尽管表面上看起来到手工资减少了，但这是因为更多的资金被投入到个人的养老金账户中，长远来看对退休后的生活是有益的。对于一个社保基数为21000元的职工来说，养老保险、医疗保险等各项社会保险费用将按照相应的比例从这一基数中扣除。

具体分析芜湖市社保缴费比例。假设该员工的社保基数为21000元，则其个人需承担的部分包括养老保险8%，医疗保险2%，失业保险0.5%，工伤保险由企业全额承担，不涉及个人部分。还有住房公积金，通常企业和个人各承担5%-12%不等。基于这些信息，可以计算出个人每月需要支付的具体金额。

考虑个人所得税的影响。在中国，个人所得税是基于扣除五险一金后的应税收入来计算的。若以21000元作为社保缴费基数，减去个人应缴的社会保险费和住房公积金后，剩余部分再减去起征点（目前为5000元），即为应纳税所得额。根据当前适用的累进税率表，确定最终需缴纳的个人所得税额。

考虑到社保基数调整对企业及个人财务状况的影响。虽然短期内个人可能会感受到到手工资有所减少，但从长期看，更高的社保缴费基数意味着未来能够获得更丰厚的社会保障待遇，特别是养老金方面。合理规划个人所得税也是提高净收入的重要途径之一。

在安徽芜湖，如果您设定了21000元的社保缴费基数，通过准确计算各项社会保险费用和个人所得税，可以清晰地了解到每个月的实际扣款情况。这对于做好个人财务规划至关重要。记住，合理的税务筹划不仅能帮助您合法减少税负，还能确保享受应有的社会保障权益。