在浙江绍兴，如果社保基数设定为10100元，根据最新的社保缴费比例，个人每月需扣除大约858.5元。这包括了养老保险、医疗保险以及失业保险的个人承担部分。养老保险个人缴纳比例为8%，医疗保险为2%，失业保险为0.5%。

我们需要了解绍兴市对于各项社会保险的个人缴费比例。养老保险是社保中占比最大的一项，按照8%的个人缴纳比例计算，以10100元为基数的话，每月应缴养老保险金为808元。医疗保险的个人缴纳比例通常为2%，这意味着每月需要从工资中扣除202元作为医疗保险费用。失业保险的个人缴纳比例相对较低，仅为0.5%，基于同样的基数，这部分费用大约是50.5元。

除了上述三项由个人直接承担的社会保险费用外，还需注意工伤保险和生育保险并不需要个人支付任何费用，这两项完全由单位负责缴纳。住房公积金虽然不属于五险一金中的“五险”，但在很多情况下也会被一同讨论。住房公积金的缴纳比例一般较高，但这里我们主要关注的是社保方面的扣款情况。

值得注意的是，绍兴市的社保政策可能会随着时间和地方政策的变化而有所调整。实际的缴费金额可能还会受到当地最新规定的约束。例如，在某些特定时期或针对不同行业，政府可能会出台临时性的优惠政策或者调整缴费标准。为了获取最准确的信息，建议定期查询当地社保局发布的官方通知或使用在线社保计算器进行估算。

当社保基数设为10100元时，绍兴市职工个人每月需承担的社保费用总计约为858.5元。这一数额包含了养老保险、医疗保险及失业保险三个部分。当然，考虑到政策变动的可能性，建议关注最新的政策动态来确保信息的准确性。合理规划个人财务，确保按时足额缴纳社保费用，对于保障自身权益具有重要意义。