根据2019年个人所得税法规定，辽宁阜新社保基数5700元时的扣税情况如下：

一、应纳税所得额计算

1. 基本减除费用

   当前基本减除费用为5000元，因此应纳税所得额 = 工资收入 - 5000元
   $$5700 - 5000 = 700 \text{元}$$

2. 扣除项目

   5700元属于 免征额标准 （≤3000元），无需扣除五险一金等专项附加扣除项目。

二、应纳税额计算

• 适用税率 ：700元适用3%的税率

• 速算扣除数 ：0元

• 应纳税额 ：
  $$700 \times 3% = 21 \text{元}$$

三、总结

• 每月应扣个税 ：21元

• 实发工资 ：
  $$5700 - 21 = 5679 \text{元}$$

四、注意事项

1. 社保缴纳 ：

   5700元为税前工资，需扣除五险一金后才能计算社保缴费基数。阜新社保缴费比例通常为：

   • 养老保险：8%

   • 医疗保险：2%

   • 失业保险：0.5%

   • 工伤保险和生育保险：0.5%

   • 住房公积金：单位和个人各5%-12%

   具体金额需根据个人账户比例进一步计算。

2. 政策时效性 ：

   以上计算基于2019年税法，若当地政策有调整（如基本减除费用变化），需以最新官方文件为准。

若需更精确的社保缴费金额，建议提供完整的扣除项目信息。