内蒙古鄂尔多斯社保基数20100元时，扣税金额因个人收入构成、扣除项目等因素而异，无法直接给出固定数值。
以下是影响扣税金额的一些主要因素及分析：
- 个人所得税计算方法：
- 应纳税所得额 = 月度收入 - 5000元（起征点）- 各类社保扣除 - 专项附加扣除等。以社保基数20100元为例，若该员工工资等于社保基数，在不考虑专项附加扣除等其他扣除项目情况下，应纳税所得额 = 20100 - 5000 - 个人缴纳社保金额。
- 个人所得税税率是超额累进税率，不同应纳税所得额区间对应不同税率和速算扣除数。假设计算出的应纳税所得额落在某个特定区间，就按照相应税率计算税款。
- 社保缴纳情况对扣税的影响：
- 社保包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。个人需要按照规定比例从工资中扣除相应金额缴纳社保。一般来说，养老保险个人缴纳比例为本人工资的8%左右，医疗保险个人缴纳比例为2%左右，失业保险个人缴纳比例较低。
- 以社保基数20100元计算，个人缴纳养老保险金额约为1608元（20100×8%），医疗保险约为402元（20100×2%），失业保险金额相对较少。这些社保扣除金额会直接减少应纳税所得额，从而影响最终扣税金额。
- 专项附加扣除的作用：
- 专项附加扣除包括子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息、住房租金、赡养老人等项目。这些扣除项目可以在计算应纳税所得额时进一步降低税负。
- 例如，若该员工有子女教育和住房贷款利息专项附加扣除，每月分别可扣除一定金额，假设子女教育扣除1000元，住房贷款利息扣除1000元，那么应纳税所得额又会进一步减少，扣税金额也会相应降低。
要准确计算内蒙古鄂尔多斯社保基数20100元时的扣税金额，需要综合考虑个人的具体情况，包括收入构成、社保缴纳情况以及专项附加扣除等信息。建议个人在使用相关税务计算工具或咨询专业税务人员时，提供详细准确的信息，以确保计算结果的准确性。
