河北沧州社保基数12300元属于第二档，这个基数反映了当地社保缴费的档次水平，主要用于计算各项社会保险的缴费金额。以下是对此问题的详细解答：

1. 1.社保基数的定义与作用：社保基数是计算各项社会保险缴费的基础，缴费基数越高，单位和个人需要缴纳的社保费用也越多。社保基数通常是根据职工上一年度的平均工资来确定的，但也会设定一个上下限，以避免缴费差距过大。
2. 2.沧州社保基数的档次划分：沧州的社保缴费基数一般分为多个档次，每个档次对应不同的缴费比例和金额。根据现行政策，12300元的社保基数属于第二档。这个档次适用于收入较高的职工，能够提供更全面的社会保障。
3. 3.各档次的缴费比例与金额：第一档：通常适用于收入较低的职工，缴费基数较低，缴费比例也相对较低。第二档（12300元）：适用于中等收入职工，缴费基数适中，缴费比例合理，能够在保障职工权益的不给单位和个人造成过大的经济负担。第三档及以上：适用于收入较高的职工，缴费基数较高，缴费比例也相应提高，能够提供更高水平的保障。
4. 4.影响社保缴费的因素：除了缴费基数，社保缴费还受到缴费比例的影响。不同险种（如养老、医疗、失业、工伤和生育保险）的缴费比例不同。例如，养老保险的缴费比例通常由单位和个人共同承担，而医疗保险则可能由个人承担一部分，单位承担大部分。
5. 5.选择合适档次的建议：选择合适的社保缴费档次需要综合考虑个人的收入水平和生活需求。对于收入较高的职工，选择较高的缴费档次可以在退休后享受更高的养老金和更好的医疗保障。而对于收入较低的职工，选择较低的缴费档次可以减轻当前的经济压力。

总结来说，河北沧州社保基数12300元属于第二档，这个档次在保障职工权益和合理控制缴费成本之间找到了一个平衡点。选择合适的缴费档次不仅能确保职工在退休后享受应有的社会保障，还能有效管理当前的经济负担。