河北张家口社保基数5400元和5000元的区别主要体现在缴费金额、待遇水平以及个人和单位的负担上，具体包括以下几个方面：

1. 1.缴费金额的差异社保缴费基数是计算社保缴费金额的基础。基数越高，缴费金额也越高。以5400元为基数缴纳社保的单位和个人，相比以5000元为基数缴纳的，缴费金额会更高。例如，养老保险个人缴费比例为8%，那么5400元基数下每月个人缴费为432元，而5000元基数下每月个人缴费为400元。单位缴费部分也会相应增加。
2. 2.社保待遇水平的提升社保待遇通常与缴费基数挂钩，基数越高，待遇水平也越高。例如，医疗保险的报销额度、失业保险的领取金额、养老保险的退休待遇等，都会因为缴费基数的提高而增加。以5400元为基数缴纳社保的职工，在享受医保报销、失业金领取等方面会比以5000元为基数缴纳的职工获得更高的待遇。
3. 3.个人和单位的负担变化对于个人来说，缴费基数提高意味着每月从工资中扣除的社保费用增加，但同时个人账户中的金额也会相应增加。对于单位而言，缴费基数的提高意味着需要为员工缴纳更多的社保费用，这会增加企业的用人成本。5400元基数下，单位和个人的负担都会比5000元基数下有所增加。
4. 4.对养老金的影响养老金待遇与缴费基数和缴费年限密切相关。缴费基数越高，缴费年限越长，退休后领取的养老金也越多。以5400元为基数缴纳养老保险的职工，退休后每月领取的养老金会比以5000元为基数缴纳的职工更高。这对于长期来看，对个人的养老保障有积极影响。
5. 5.其他社保项目的差异除了养老和医疗，工伤保险、生育保险和失业保险的待遇也会受到缴费基数的影响。基数越高，工伤待遇、生育津贴和失业金等也会相应提高。5400元基数下，职工在这些方面的保障也会比5000元基数下更为充分。

总结来说，河北张家口社保基数5400元和5000元的区别主要在于缴费金额、待遇水平以及个人和单位的负担上。基数越高，缴费和待遇都会相应提高，虽然个人和单位的负担有所增加，但长期来看对个人的社会保障和福利有积极影响。选择合适的社保基数应根据个人收入水平和未来保障需求进行权衡。