孕24周6天适量食用生菜有助于改善睡眠、缓解便秘、增强免疫力,并预防孕期肥胖,但需注意彻底清洗或煮熟以避免细菌和农药残留风险。
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改善睡眠与神经健康
生菜中的莴苣素具有镇痛催眠作用,可缓解孕期激素波动导致的失眠或多梦问题,帮助孕妇获得更高质量的休息。 -
促进消化与预防便秘
丰富的膳食纤维能刺激肠道蠕动,缓解孕中晚期常见的便秘问题;低热量特性(每100g仅42KJ)还可减少孕期过度肥胖的风险。 -
增强免疫力与抗病毒
含“干扰素诱导剂”和维生素C,可刺激人体产生抗病毒蛋白,提升孕妇抵抗力,降低感染风险。 -
利尿消肿
甘露醇成分能促进水分代谢,改善妊娠期水肿现象,同时加速血液循环。
注意事项:建议选择有机生菜,食用前用流水充分冲洗或焯水处理,避免生食以降低李斯特菌感染风险。合理搭配鸡蛋、豆腐等食材,可进一步优化营养吸收。