取石保胆医院排名因评价标准和数据来源的不同而有所差异，因此目前没有搜索到全面且权威的排名。不过，根据公开发布的信息，可以归纳出以下几家在取石保胆手术方面具有较高声誉和实力的医院：

1. 上海交通大学医学院附属瑞金医院：该医院是国内最早开展肝脏切除手术的医院之一，其普外科的治疗项目包括肝脏良恶性疾病的诊断和治疗、胆道疾病的治疗等。

2. 中山大学附属第一医院：该医院肝胆胰外科中心是住院医生规范化培训的主要教学基地之一，临床主要收治肝胆胰外科疾病病人，包括胆囊结石等，可开展胆肠吻合术、保胆取石术等手术。

3. 四川结石病医院：该医院是西南地区率先开展取石保胆手术的医院，已成功为上万例患者保留胆囊、取出结石。

4. 北京协和医院：作为国内顶尖的综合性医院，北京协和医院在多个医学领域都享有极高的声誉。其普外科或相关科室在胆囊疾病的治疗方面同样具备深厚的实力和丰富的经验。

5. 南方医科大学南方医院：该医院在肝胆疾病的治疗方面具有较高的水平，拥有先进的诊疗技术和设备。其普外科或相关科室在胆囊结石的治疗方面也积累了丰富的经验。

6. 华中科技大学同济医学院附属同济医院：该医院是一所集医疗、教学、科研为一体的大型综合性医院，在肝胆疾病的治疗方面具有较高的水平。其普外科或相关科室在胆囊结石的治疗方面也有着丰富的经验和先进的技术。

以上医院都是在取石保胆手术方面具有一定实力和经验的医院，但具体排名还需根据患者的具体情况和需求进行选择。建议患者在选择医院时，除了考虑医院的排名和声誉外，还应关注医院的专科实力、医生团队、手术技术以及术后护理等方面的情况。