根据江西省鹰潭市的相关政策，灵活就业人员可以选择只缴纳职工医保，但需注意以下事项：

一、参保资格与选择

1. 参保范围

   无雇工的个体工商户、未在用人单位参加职工基本医疗保险的非全日制从业人员等灵活就业人员，均可参加职工基本医疗保险。

2. 缴费方式

   需携带身份证、户口本等有效证件，到户籍所在地社保局或镇就业与社会保障服务中心申请自缴费缴纳医保。

二、社保待遇差异

• 职工医保 ：与单位职工享有相同待遇，退休后无需缴费即可终身享受。

• 城乡居民医保 ：费用较低，报销比例也较低，但同样可终身享受。

三、注意事项

1. 医保与社保分离

   医保和社保（如养老保险）由不同部门管理，可单独参保。但职工医保与养老保险需同时参保才能办理医保退休。

2. 未来养老保障

   若仅缴纳医保，达到退休年龄后无法办理医保退休，需通过其他方式（如储蓄、商业养老保险）保障晚年生活。

3. 地区政策差异

   具体缴费年限和待遇标准可能因地区而异。例如，长沙要求男性累计缴费满30年、女性满25年，且实际缴费年限需10年以上方可办理医保退休。建议咨询当地社保部门确认最新政策。

四、建议

• 经济能力允许的情况下 ，建议同时缴纳医保和养老保险，以保障全面的社保权益。

• 经济紧张时 ，可先选择缴纳医保，待经济条件改善后再补缴养老保险。

鹰潭灵活就业人员可以只买医保，但需根据自身经济状况和未来规划综合决策。