脑功能不全人群在饮食上需注意以下几点：
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控制脂肪摄入：减少动物内脏、肥肉等高脂肪食物的摄取，这类食物会使血液中胆固醇等脂质成分升高，加重动脉硬化，影响脑部供血。可选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物。
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低盐饮食：每日食盐摄入量应控制在5克以下，过多的盐会导致水钠潴留，增加血容量，升高血压，对脑缺血患者不利。同时要少吃咸菜、腌制品等含盐量高的食物。
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增加蔬果摄入：多吃富含维生素C和维生素E的新鲜蔬菜和水果，如橙子、猕猴桃、菠菜、西兰花等，这些营养素有助于抗氧化，保护血管内皮细胞，还能促进肠道蠕动，防止便秘，避免因用力排便导致血压升高，加重脑缺血。
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适量补充蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶类等优质蛋白质来源，以满足身体对蛋白质的需求，增强免疫力，促进身体恢复。
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低糖饮食：避免食用高糖食物，如糖果、糕点、甜饮料等，以防血糖波动导致血压变化，增加脑血管负担。
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戒烟限酒：吸烟会损伤血管内皮，使小动脉收缩，加重脑缺血；酒精会影响血脂代谢，导致血压波动，因此脑功能不全人群应戒烟限酒。
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注意饮食规律：定时定量进餐，避免暴饮暴食，以免加重肠胃负担，影响营养物质的吸收和利用。
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合理饮水：保持充足的水分摄入，每天饮用1500-2000毫升左右的水，以维持身体的正常代谢和血液循环，但要避免在短时间内大量饮水，以免加重心脏和肾脏负担。
总的来说，脑功能不全人群的饮食应以清淡、均衡、营养为主，控制脂肪、盐分和糖分的摄入，增加蔬果和优质蛋白质的摄取，保持良好的饮食习惯和生活方式，有助于改善脑功能，提高生活质量。
