哈萨克人说话时，维吾尔人通常能够听懂，但理解程度可能因语境和语言使用者的熟练程度而有所不同。这种互通性主要源于两种语言同属阿尔泰语系突厥语族，具有相似的语法和词汇结构。

一、语言相似性

1. 词汇和语法：哈萨克语和维吾尔语共享约70%-80%的词汇，语法结构也十分相似。这使得在日常生活中，通过上下文和一定的语言调整，双方可以基本理解对方的意思。
2. 文化背景：哈萨克族和维吾尔族在历史上长期生活在相似的自然环境和社会环境中，文化上的共通性进一步促进了语言的互通性。

二、语言差异

1. 发音和语调：尽管两种语言在词汇和语法上相似，但在发音和语调上存在一定差异。例如，哈萨克语和维吾尔语在元音和辅音的发音上有所不同。
2. 文字系统：两种语言虽然都使用基于阿拉伯字母的文字，但具体字母的形状和组合方式存在差异，这可能对阅读理解造成一定障碍。
3. 词汇独特性：由于地理、历史和文化的原因，哈萨克语和维吾尔语各自拥有一些独特的词汇，这需要双方具备一定的语言背景知识才能完全理解。

三、实际交流中的影响

1. 交流障碍：尽管互通性较高，但在没有语言环境或语言背景的情况下，双方初次交流时可能会遇到一些困难。例如，一些词汇可能需要通过解释或书写才能理解。
2. 语言熟练度：如果一方对对方的语言较为熟悉，或者双方具备一定的语言学习能力，交流障碍可以显著降低。

总结

哈萨克语和维吾尔语之间的互通性较高，这为两族之间的交流提供了便利。由于语言差异的存在，在实际交流中仍需一定的语言适应能力。如果希望更好地理解对方，学习对方的语言或掌握一定的背景知识会非常有帮助。